ดุงกึน ทักกัลบี มักกุกซู ทักโบซัม

ทักกัลบีทรงกลมเป็นร้านอาหารทักกัลบีที่ตั้งอยู่ในซานงดง เมืองชุนชอน จังหวัดคังวอน ชุนชอนเป็นพื้นที่ที่มีชื่อเสียงด้านทักกัลบีและมักกุกซู จึงมีร้านทักกัลบีมากมายทั่วทุกแห่ง ทักกัลบีมีจุดเริ่มต้นในช่วงปลายทศวรรษ 1950 ถึงต้นทศวรรษ 1960 ที่ร้านเหล้าแห่งหนึ่งในชุนชอน จังหวัดคังวอน โดยนำซี่โครงไก่หมักเครื่องปรุงแล้วย่างบนเตาถ่านหินเพื่อกินเป็นกับแกล้ม ฮงชอนและชุนชอนมีฟาร์มเลี้ยงไก่จำนวนมาก และได้รับความนิยมในหมู่คนงานก่อสร้างเขื่อนและหน่วยทหารใกล้เคียง จึงกลายเป็นอาหารขึ้นชื่อของชุนชอน ทักกัลบีที่หมักด้วยซอสเครื่องปรุงที่พัฒนาขึ้นเองแล้วย่างบนกระทะเหล็กหล่อพร้อมกับวัตถุดิบอย่างต็อกและมันหวานเป็นที่นิยม และไก่โบซัมก็เป็นหนึ่งในเมนูที่ผู้คนชื่นชอบเช่นกัน สามารถลิ้มลองกะหล่ำปลีที่เจ้าของร้านปลูกเองและผักห่อหลากหลายชนิดได้อีกด้วย การกินมักกุกซูที่มีรสเย็นสดชื่นหลังกินทักกัลบีเผ็ดถือเป็นเส้นทางที่ไม่ควรพลาด