ร้านมีกาคาลกูกซู

รายการเมนูทั้งหมด รวมถึงคัลกุกซูทะเล ซูเจบีทะเล แมแซงกีคัลกุกซู คัลกุกซูถั่วแดง ซูเจบีเมล็ดเพริลลา และคัลกุกซูเมล็ดเพริลลา และบะหมี่ถั่วและเกี๊ยวซ่าที่เสิร์ฟเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ล้วนทำจากแป้งสาลี เมนูพิเศษคืออาหารทะเลและแพนเค้กต้นหอม “เรานวดแป้งล่วงหน้า 1 วัน และปรุงทันทีเมื่อลูกค้าสั่ง เสร็จภายใน 10 นาที” เครื่องเคียงในบ้านนี้ กิมจิหัวไชเท้าหัวไชเท้าเป็นเครื่องเคียงที่เป็นตัวแทน กล่าวกันว่าหัวไชเท้าช่วยควบคุมพลังงานร้อนของคัลกุกซู ดังนั้นหัวไชเท้าจึงมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะเสมอ บ้านหลังนี้ซื้อเครื่องเคียง เครื่องปรุงรส และผักส่วนใหญ่ เช่น กะหล่ำปลี พริก หัวหอม ต้นหอม และกุ้ยช่ายฝรั่งจากแม่ของฉันที่ทำฟาร์มในฮวายังมยอน และผู้คนในละแวกนั้น เมล็ดเพริลลาและถั่วแดงจะอร่อยน้อยลงอย่างแน่นอนหากคุณใช้ของนำเข้า ดังนั้นให้ไปที่บ้านเกิดและซื้อเอง อาหารทะเลที่ใช้ในแพนเค้กต้นหอมหรือคัลกุกซูซื้อสดใหม่จากตลาดกโยดงทุกเช้า ใส่ผัก หมู กิมจิ ฯลฯ ลงในเกี๊ยว โดยพี่สาวก็นั่งเคียงข้างกันและทำเอง