Pojangmacha Haenyeo Kim Geum-dan

Nombre en coreano해녀김금단포장마차

Traducido automáticamente del coreano. Ver original

En el puesto callejero Haenyeo Kim Geum-dan, la comida se prepara con mariscos capturados y cultivados directamente por haenyeo (buceadoras) y pescadores. Tras el pedido, se captura un caballa vivo en el momento y se cocina. La caballa a la parrilla y la caballa estofada incluyen una caballa viva entera por ración, por lo que se puede disfrutar de inmediato de una caballa fresca y tierna. Además, el mulhoe (sopa fría de mariscos) y el hoedeopbap (bol de arroz con pescado crudo) contienen principalmente dorada roja o rocote, y todos los pescados utilizados en el restaurante son de producción nacional, por lo que se puede comer con confianza.

Detalles

Baño
Disponible (separado para hombres/mujeres)

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