Rumah Bokdubu
Nama Korea복두부집
Diterjemahkan mesin dari bahasa Korea. Lihat teks asli
- Informasi
- 0507-1409-8258
- Jam operasional
- - 11:00~21:00
- Waktu persiapan 15:00~16:00
- Pesanan terakhir 20.30 - Hari libur
- Sehari sebelum dan hari Tahun Baru Imlek dan Chuseok
- Menu andalan
- Cheonggukjang jerami padi
- Menu
- Rebusan tahu kepiting / Tahu bossam obat oriental / Tahu buatan tangan kacang jangdan / Tahu kacang jangdan / Tahu lembut putih, dll.
- Parkir
- Tersedia
Restoran Bokdubu merupakan restoran tahu tradisional dimana Anda dapat mencicipi berbagai macam makanan yang menggunakan tahu. Ini adalah restoran yang pelanggan yang berkunjung sekali akan terus datang kembali lagi. Kami menggiling dan memeras 100% kacang Paju Jangdan dengan tangan dan membuat tahu menggunakan air dalam dari Goseong di pantai timur sebagai pahit. Cheonggukjang juga dibuat menggunakan jerami padi, ditutup dengan selimut dan difermentasi dengan cara tradisional. Untuk memaksimalkan rasa gurih alami kacang Jangdan, dadih kedelai digiling halus dan direbus seperti sup hingga menghasilkan rasa gurih yang mendekati rasa susu. Rebusan tahu kepiting, dibuat dengan merebus kepiting air tawar, udang air tawar, tahu tangan, dan kuah kaldu buatan sendiri, terasa ringan dan menyegarkan.
Detail
- Toilet
- Ada
Ulasan pengunjung 0
Video tempat ini
Bahan wisata Paju-si
Semua panduan →- e-book