บ้านบกดูบู

ร้านอาหารบกดูบูเป็นร้านอาหารเต้าหู้แบบดั้งเดิมที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารที่หลากหลายโดยใช้เต้าหู้ ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่ลูกค้ามาครั้งหนึ่งแล้วจะกลับมาซื้อซ้ำเรื่อยๆ เราบดและบีบถั่ว Paju Jangdan 100% ด้วยมือ และทำเต้าหู้โดยใช้น้ำลึกจาก Goseong บนชายฝั่งตะวันออกเป็นยาขม ชองกุกจังยังทำโดยใช้ฟางข้าวคลุมด้วยผ้าห่มและหมักด้วยวิธีดั้งเดิม เพื่อเพิ่มรสชาติความเผ็ดตามธรรมชาติของถั่วจางดัน เต้าหู้ถั่วเหลืองจะถูกบดอย่างประณีตและต้มเหมือนซุปเพื่อสร้างรสชาติที่เผ็ดร้อนใกล้เคียงกับนม สตูว์เต้าหู้ปูทำจากปูน้ำจืด กุ้งน้ำจืด เต้าหู้มือ และน้ำซุปแบบโฮมเมดต้ม ให้รสชาติเบาและสดชื่น

รายละเอียด

ห้องน้ำ

มี