喉頭付集

韓国語名복두부집

韓国語から機械翻訳しました。原文を見る

お問い合わせ: 0507-1409-8258
営業時間: - 11:00~21:00
- 準備時間 15:00~16:00
- ラストオーダー 20:30
休業日: 雪・秋夕前日及び当日
代表メニュー: 稲わら局長
取り扱いメニュー: 真の豆腐鍋 / 漢方豆腐ボッサム / ジャンダン豆手作り豆腐 / ジャンダン豆豆ビージュ / 白スンドゥブなど
駐車場: 可能

福豆腐集は豆腐を利用した様々な食べ物を味わえる伝統的な豆腐料理専門店だ。一度訪れたお客様は、再訪問が続くグルメ店です。 100％坡州長唐豆を直接手で挽いた後、東海岸の古城から受けてきた深層水を看守として豆腐を作っている。清国章も稲わらを利用して従来の方法で布団をかぶせて発酵して作り出す。コンビジは、ジャンダン豆本来の香ばしい味を最大限に生かすために繊細に切り替わり、スープのように煮て牛乳味に近い香ばしい味を出す。淡水鯛と淡水エビ、手豆腐、そして自分で作ったスープと一緒に煮込んで作った真鯛豆腐鍋は淡白で鈍いような涼しい味である。