天마루

这是一家以用当地特产天麻制作面条并以此面条烹饪的海鲜排骨炒码面而闻名的中餐厅。将茂朱特产天麻干燥后制成粉末，在一袋面粉中揉入150克天麻，制成天麻面条，再配上产地直送的蛤蜊、贻贝和章鱼等海鲜与排骨，味道绝佳。海鲜排骨炒码面因需将优质牛肉炖煮约3小时准备，平日仅售150份，周末仅售300份，是限量菜单。用山葡萄制作的葡萄酱糖醋肉和炸酱面也是天麻楼的代表菜品。